Deze zomerse schnitt past goed bij de huidige temperaturen. Zelf vind ik een schnitt al snel te zoet, maar door het gebruik van mascarpone en rood fruit is deze lekker fris!
Gebak
Tarte tatin met peer
Deze overheerlijke tarte tatin is gemaakt met peer en Chinese 5 Spice kruiden, wat een bijzondere smaak geeft.
Pecan vlechten
Overheerlijke vlechten met een zoete pecanvulling. Deze 1-persoons gebakjes kosten even wat tijd om te bereiden, maar dat is alle moeite waard op het eind.